Menggoreng dengan Air Fryer, Apa Kelebihan dan Kekurangannya?
Penggunaan air fryer untuk menggoreng makanan kini makin lama populer. Di media sosial pun dengan ringan ditemui tips dan trik menggoreng dengan air fryer. Namun, apa sebetulnya air fryer itu? Lalu, apa perbedaan menggoreng dengan air fryer dengan wajan biasa? Dilansir berasal dari The Cookful, Rabu (18/11/2020), tersebut berlebihan dan kekurangan menggoreng dengan air fryer. Baca juga: Mau Memasak Pakai Kompor Induksi? Ini Keuntungannya Kelebihan menggoreng dengan air fryer Ada banyak berlebihan pemanfaatan air fryer untuk memasak. Selain cepat dan praktis, makanan pun lebih sehat.
1. Cepat Memasak dengan air fryer jauh lebih cepat ketimbang memakai kompor biasa. Karena lebih dari satu besar panasnya selalu di dalam, maka menggoreng bisa dilaksanakan hanya didalam hitungan menit Air Fryer Kirin .
Dapatkan informasi, ide dan insight di e-mail kamu. Daftarkan e-mail Selama proses penggorengan, tidak tersedia panas yang keluar. Panas akan intensif dengan sirkulasi konstan, agar menggoreng makanan beku pun bisa dilaksanakan didalam hitungan menit.
2. Efisien kekuatan Karena karakter air fryer yang ringkas, Anda tidak kudu khawatir dapur berubah jadi sauna gara-gara panas. Air fryer pun ukurannya tidak besar dan tidak butuh banyak kekuatan untuk menjalankannya. Jadi, Anda tidak hanya memasak lebih cepat, namun juga memakai lebih sedikit kekuatan untuk melakukannya. Baca juga: Tak Cuma Memanaskan, Microwave Juga Bisa Dipakai Memasak Makanan
3. Makanan lebih sehat Makanan yang digoreng disebut sangat tidak sehat gara-gara memakai banyak minyak. Akan tetapi, menggoreng dengan air fryer tidak butuh banyak minyak. Sedikit minyak akan sangat menolong sementara terkena udara panas.
4. Ringkas Biasanya air fryer berukuran kecil dan tidak lebih besar berasal dari pemanggang roti. Oleh gara-gara itu, air fryer sesuai untuk dapur sempit, lebih-lebih terkecuali Anda tinggal di apartemen. Selain itu, air fryer juga bisa digunakan disaat Anda bepergian, liburan, atau berada di luar ruangan.
5. Operasional simpel Anda tidak kudu jadi pakar memasak untuk memperolej hasil maksimal disaat menggoreng dengan air fryer. Cukup atur suhu dan sementara menggoreng, lantas meletakkan makanan di didalam keranjang air fryer.
Kekurangan menggoreng air fryer Selain miliki banyak kelebihan, air fryer pun miliki kekurangan yang kudu diketahui.
1. Makanan ringan hangus Waktu memasak yang singkat dengan air fryer seringkali memicu terlena. Karena makanan dimasak dengan suhu tinggi, maka berlebihan lebih dari satu detik atau menit saja bisa memicu makanan hangus.
2. Makanan ringan jadi kering Selain ringan hangus, berlebihan sementara memasak dengan air fryer juga bisa memicu makanan ringan mengering. Oleh gara-gara itu, selalu pantau proses matang dengan air fryer. Salah satu penyebab makanan ringan jadi kering adalah kekurangan minyak. Dalam proses deep fryer, minyak memicu makanan selalu lembab di didalam sementara di luarnya renyah.
3. Kapasitas kecil Meskipun ringkas dan mempercepat proses memasak, kudu diingat bahwa air fryer miliki kapasitas yang kecil. Biasanya porsi makanan yang bisa dimasak dengan air fryer adalah untuk 1-4 orang. Jika Anda memasak untuk keluarga besar atau banyak tamu, sekeranjang kecil air fryer bisa saja tidak akan memadai didalam satu sesi. Anda kudu memasak secara bertahap, yang pastinya memakan waktu.
