Tidak ada yang lebih membosankan dari pancake tanpa topping Supplier daging durian. Adakah yang pernah makan panekuk tanpa sirup atau buah atau sesuatu di atasnya? Meragukannya.
Berikut adalah beberapa topping panekuk almond favorit saya:
Mentega
Ini benar-benar yang pertama dalam daftar saya karena ini penting untuk semua hal lainnya. Tak satu pun dari topping Anda yang akan terasa maksimal tanpa taburan mentega yang sehat di seluruh panekuk almond Anda. Seperti yang biasa dikatakan ibuku: “Mentega akan membuat semuanya terasa jauh lebih enak!”
Mentega almond
Sama seperti selai kacang – selai almond hanyalah kacang yang digiling. Sebaiknya jangan membeli merek dengan aditif. Aneh jika Anda harus membeli merek yang lebih mahal untuk menghindari bahan tambahan seperti gula, guar gum, dll. Yang Anda perlukan hanyalah almond tua yang dihancurkan, mungkin dengan sedikit garam tambahan.
Mungkin terlihat aneh untuk menambahkan pancake almond dengan mentega almond – dan juga lebih aneh jika Anda mengganti susu sapi dengan susu almond dalam resep pancake yang sebenarnya seperti yang saya lakukan. Tetapi karena pola makan pucat / primal itulah yang membawa saya ke hidangan berbahan dasar almond di tempat pertama, itu adalah topping alami bagi saya. Dan mengingat kacang tidak cocok dengan pola makan primal/paleo, saya tidak menganjurkan selai kacang – meski tidak akan membunuhmu
Madu
Madu adalah gula murni – benar. Namun berbeda dengan topping yang lebih populer – sirup maple – madu memiliki beberapa manfaat kesehatan saat Anda mengonsumsi bahan mentah.
Madu mentah – jenis yang tidak dipanaskan, tidak disaring, dan tidak semuanya – sangat menyehatkan sehingga madu bunga manuka mentah – jenis yang paling manjur dari Selandia Baru – telah membunuh bakteri MRSA dalam uji laboratorium. Itu karena sifat anti-bakteri dari jenis serbuk sari tertentu di dalam madu.
Ngomong-ngomong – madu bisa menjadi cara untuk mendapatkan topping panekuk almond yang manis dan sehat.
Buah
Mengenai buah dan panekuk almond (atau jenis panekuk apa pun) – segar sebenarnya tidak lebih baik. Buah beku – terutama buah beri – benar-benar jauh lebih baik karena ketika dicairkan, sarinya akan keluar dan merendam pancake. Stroberi atau buah persik segar misalnya – hanya saja tidak memiliki konsistensi lengket dan lengket yang membuat topping panekuk almond yang fantastis.
Jadi:
Cairkan secangkir beri beku di dalam microwave
Buang beri dan jus semua di atas pancake almond Anda
Jika itu tidak cukup manis, percikkan madu juga
Cokelat
Saus cokelat – atau bongkahan cokelat leleh – benar-benar enak tetapi tidak untuk semua orang karena cenderung menghasilkan panekuk yang kental dan lengket. Jika Anda menginginkan hadiah antioksidan dan rendah gula, pilih cokelat hitam atau semi-manis, bukan cokelat susu.
